Baluarteko jatetxe zerbitzua sukaldaritza berritzailea eta moldakorra eskaintzen du auditoriumean. Aurkitu egile-sukaldaritza proposamen berritzaile eta originaletan, tradizioa errespetatuz eta etengabeko bilakaeran. Eskaintza desberdina, kontzeptu desberdinetan, aukera bakoitzean kalitatea eta arrakasta bermatze aldera.
Baluarteko plazan dagoen gune gastronomikoa. Akari Gastrotekak zuzentzen du, eta afariak, dastatzeak, elikagai- eta edari-ezkontzak, eta askotariko izaerako ospakizunak hartzeko pentsatuta dago.
Horrez gain, tabernako eta kafetegiko zerbitzua eskaintzen du, eta arreta berezia ematen die konbinatu eta koktelei.
Argibideak eta erreserbak: 948 066 066
Sukaldaritzako zerbitzu integrala eskaintzen dugu auditoriumeko ekitaldi guztietarako. Instalazioen maila berean dagoen sukaldaritza, nortasun eta izaerarekin. Batzarrak, bilerak eta zeinahi ospakizun pertsonal edo korporatibo. Ekitaldi paregabeak Iruñearen bihotzean, ukitu kosmopolita eta sofistikatuarekin.
Argibideak eta erreserbak: 948 066 066