El restaurante de BALUARTE está situado en la segunda planta del edificio y disfruta de unas magníficas vistas a la Ciudadela. En la cocina, Enrique Martínez (jr.) es el responsable de elaborar los platos que integran la carta.

Menús de Aperitivo, entrante, plato principal y postre. Bebidas según consumo.

• De lunes a jueves  24€ (IVA incluido).
• Fin de semana y festivos 27€ (IVA incluido).
• Horario: 13.30 a 16 h. y 20 a 23.30 h.
• Noches del domingo, lunes, martes y miercoles cerrado. Lunes, cerrado todo el día.