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Organiza: SEMIPYP
Siguiendo la filosofía de reuniones anteriores, esta reunión en Baluarte será multidisciplinar y transversal, y pretendemos que todos los campos profesionales y científicos implicados en esta disciplina global, estén representados en este acontecimiento. En esta ocasión, haremos especial mención a los nuevos avances en investigación en Microbiota, probióticos y prebióticos, para seguir avanzando en la comprensión teórica y en la demostración científica de la importancia de esta materia en el eje “Dieta-Microbiota-Salud”. Con este objetivo, este workshop pretende dar respuesta y coherencia al constante reto de las dudas clínicas de los profesionales de la salud y la nutrición y, por otra parte, presentar los avances científicos que nos han de mostrar los investigadores, para argumentar nuestro convencimiento clínico. Para ello, contaremos con la presencia de diversos lideres clínicos e investigadores, tanto nacionales como internacionales. Además, diversos profesionales de la Medicina, Veterinaria, Farmacia, Nutrición y otras disciplinas, nos acompañaran mostrándonos su experiencia en este campo emergente de la salud.